Schreiben und Lesen in Hotel und Gastronomie – kurz erklärt

  • Datum:  29.09.2025, 13:00 bis 13:30 Uhr
Projekte
LernPORTAL
Akteure
Deutscher Volkshochschul-Verband e. V. (DVV)

Gäste empfangen, Reservierungen entgegennehmen, Räume herrichten, Speisen zubereiten und Veranstaltungen organisieren – die Aufgaben in Hotel und Gastronomie sind vielfältig und oft erfordern sie Lese- und Schreibkompetenzen. Mit dem digitalen Schreib- und Lesetraining für das Hotel- und Gastgewerbe im vhs-Lernportal können die Lernenden das Lesen und Verstehen von Vorschriften, Plänen und Merkblättern trainieren. Sie üben berufsspezifische Checklisten und Formulare, wie Reservierungs- oder Übergabeformulare, selbständig auszufüllen und anhand von Textbausteinen kurze Anschreiben zu verfassen.

Das Lernen erfolgt handlungsorientiert anhand von szenisch aufbereiteten, typischen Arbeitssituationen und -aufgaben. In der Kurz-Schulung lernen Sie die wichtigsten Funktionen des digitalen Trainings kennen.

Wo?

Online

Anmeldung

Eine Anmeldung ist unter folgendem Link notwendig.

Veranstalter

vhs-Lernportal